有美食家言:“金秋以吃阳澄湖大闸蟹为最隆重之事”,自立秋之后,就有不少市民开始惦记上肉质鲜嫩、膏肥黄满的阳澄湖大闸蟹了,为此全国各大站记者特别采访了广大市民,发现市民最关心的问题集中在:阳澄湖大闸蟹什么时候上市?阳澄湖大闸蟹价格是多少?本次记者就大闸蟹的价格问题对相关人士进行了采访和文稿编辑。
江苏站记者了解并发回报道,据阳澄湖当地蟹农介绍,半个月前阳澄湖大闸蟹就出现了“厌食”症状,隔天喂的食都有剩余,明明蟹壳发黄,就是迟迟不肯脱壳。不过,让蟹农感到庆幸的是,目前还没有出现因脱不出壳或者高温缺氧造成的大面积死蟹现象。至于产量是否会受到影响,蟹农告诉记者,这还要看未来两周的天气情况。如果气温过高,会使得阳澄湖大闸蟹脱壳期延长,长势变慢,会直接影响大闸蟹的产量,而产量下降的话,大闸蟹就有涨价的趋势。