阳澄湖大闸蟹9月22日开捕 此前上市全为赝品
发布时间：2012-09-23 阅读：
齐鲁网9月23日讯 秋风起，蟹儿肥，大闸蟹，那可是很多人的最爱，在烟台近段时间市面上一下冒出了多家阳澄湖大闸蟹专卖店。可让人纳闷的是：阳澄湖大闸蟹现在还没开捕呢，市场上的“现货”怎么还卖得那么火呢？
记者调查发现，烟台市区胜利路附近最近不到一个月的时间就新开了3家阳澄湖大闸蟹的专卖店。这些店铺都是新装修的，刚开业不久。大闸蟹被养在水箱里，看上去非常新鲜，不过价格倒也让人咋舌。大闸蟹都是论只卖，最便宜的28元一只，最贵的卖到了128元。
商家介绍，送人的话，某种品种38元一只，阳澄湖大闸蟹都是论只卖。商家表示，如果送礼的话最好选择礼券，从200元到上千元价格不等，而且凭蟹券随时可以提货。商家还标榜，自己卖的都是正宗的阳澄湖大闸蟹。
商家表示买螃蟹不但配送秘制酱料和精美礼盒，而且还送货上门。那么这些热销的大闸蟹是不是正宗产品呢？随后记者电话咨询了苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的工作人员。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会介绍，现在市场上已经有了,不要去买，等到开湖的时候再买。
这位工作人员表示，2012年阳澄湖大闸蟹总产量约2300吨，开捕日定为9月22日，不存在提前捕蟹，至于现货和样品蟹更是不可能。而记者走访发现，专卖店的阳澄湖大闸蟹个个都带防伪戒指，一位商家告诉记者，防伪戒指只要几毛钱就可以搞到，也可以查询真假。但是这个平台并不是政府认可的，而是各个公司自己做的。这种假防伪戒指有防伪编号，也有一个防伪平台，可以通过电话和短信进行查询。任何大闸蟹只要戴上这个戒指，都会成为正宗的阳澄湖大闸蟹。
商家介绍，三毛两毛一个（戒指），口感肯定要差一点 但是外观是一样的，真货肚皮要黄一点，普通客人看不出来。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会介绍，这个标签肯定不是今年的，有可能是去年的，今年的标签还是机密，自己这边还没看到什么样子。
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